6-й Слет Юг Клад...Состоялся!!!

Аватара пользователя
Maniak
Постоялец
Постоялец
Сообщений: 221
Стаж: 10 лет 2 месяца
Имя: Владимир
Местонахождение: Волгодонской р-н
Благодарил (а): 1225 раз
Поблагодарили: 392 раза

Сообщение

mccoon писал(а):
chasesun писал(а):
Игорь61 писал(а):**()** Кошмар какой то **()**
Как я предполагаю людей на слёт должно приехать около 100 человек взрослых и детей
Скажу честно, я не знаю как такую ОРАВУ можно накормить.
В итоге, от плова придётся отказаться. В связи с тем что нет такого большого казана.
Будем готовить ШУЛЮМ.
Будет такая просьба, может у кого есть большая кастрюля, для приготовления шулюма. И может есть специалисты которые могут и знают как его готовить?
Ну не обязательно плов готовить именно в казане, ну вот у меня есть хорошая 30л. кастрюля, именно широкая, а не высокая и узкая, думаю она и для плова пойдет и для шулюма!
Войдите на форум или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок
....
плов могу легко в ней приготовить, вопрос только хватит ли всем, а вот шулюм не когда не готовил...
Тут расклад какой: чтобы нормально всем хватило, надо готовить приблизительно из расчета 0.5л на человека (плов, шулюм, рагу - не важно). 100 человек - 50 литров. Соответственно, посудина должна быть еще больше.

Юра, так что казан тащить? Казан 20 литров, широкий и не высокий.


Аватара пользователя
chasesun
Почетный Ветеран
Почетный Ветеран
Сообщений: 3277
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Имя: Даниил
Местонахождение: РнД-Старочек
Благодарил (а): 2251 раз
Поблагодарили: 1839 раз

Сообщение

mccoon писал(а):
chasesun писал(а):
Игорь61 писал(а):**()** Кошмар какой то **()**
Как я предполагаю людей на слёт должно приехать около 100 человек взрослых и детей
Скажу честно, я не знаю как такую ОРАВУ можно накормить.
В итоге, от плова придётся отказаться. В связи с тем что нет такого большого казана.
Будем готовить ШУЛЮМ.
Будет такая просьба, может у кого есть большая кастрюля, для приготовления шулюма. И может есть специалисты которые могут и знают как его готовить?
Ну не обязательно плов готовить именно в казане, ну вот у меня есть хорошая 30л. кастрюля, именно широкая, а не высокая и узкая, думаю она и для плова пойдет и для шулюма!
Войдите на форум или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок
....
плов могу легко в ней приготовить, вопрос только хватит ли всем, а вот шулюм не когда не готовил...
Тут расклад какой: чтобы нормально всем хватило, надо готовить приблизительно из расчета 0.5л на человека (плов, шулюм, рагу - не важно). 100 человек - 50 литров. Соответственно, посудина должна быть еще больше.
да мне кажется и 50 мало, ну если нашли то хорошо, а так конечно на крайний совсем вариант в 2-х можно бы было....
Аватара пользователя
Кривянин
Ветеран
Ветеран
Сообщений: 1801
Стаж: 7 лет 1 месяц
Имя: Женёк
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1641 раз

Сообщение

Сегодня к вечеру отпишусь по поводу кастрюли, вроде где то есть + казан сегодня гляну (размер) Шулюм варил много раз, но в таких объемах не варил :lol: Если не кому будет варить. то сварю! Пишите что еще нужно, буду искать! ;-)
Аватара пользователя
mccoon
Ветеран
Ветеран
Сообщений: 2639
Стаж: 9 лет 1 месяц
Имя: Юрий
Местонахождение: Ростов/Д, Батайск
Благодарил (а): 3412 раз
Поблагодарили: 1670 раз

Сообщение

Maniak писал(а):Юра, так что казан тащить? Казан 20 литров, широкий и не высокий.
Да вот решаем пока, уточняем возможности. ;-) Уже 90 человек. [eek И это только взрослых. Да еще 2 недели впереди... sarcastic Скорее всего уже не нужно, потому что плов наверное отпадает. Да и 40 литров (вместе с моим казаном) уже мало. :lol:

Это ж сколько палаток будет? Не в один ряд. hmmm
Так что сейчас еще начнем обсуждать названия улиц. YYYYY
Последний раз редактировалось mccoon 20 апр 2015, 15:49, всего редактировалось 1 раз.
Нету мотива без коллектива,
А какой коллектив, такой выходит и мотив.
Аватара пользователя
Кривянин
Ветеран
Ветеран
Сообщений: 1801
Стаж: 7 лет 1 месяц
Имя: Женёк
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1641 раз

Сообщение

Кастрюля на 40 литров есть! Хватит? или еще больше нужна?
Аватара пользователя
mccoon
Ветеран
Ветеран
Сообщений: 2639
Стаж: 9 лет 1 месяц
Имя: Юрий
Местонахождение: Ростов/Д, Батайск
Благодарил (а): 3412 раз
Поблагодарили: 1670 раз

Сообщение

Кривянин писал(а):Кастрюля на 40 литров есть! Хватит? или еще больше нужна?
Плавно перешли на выварки... :up:

Если что, в двух готовить. Не вопрос. Вот больше двух - уже сложно.

Кстати, после приготовления бульона для шулюма, мясо можно выложить из него в другую кастрюлю, а в бульоне сварить овощи. Мясо накладывать потом уже прямо в тарелки. Так можно и проблему объема кастрюли решить, и на вкусе шулюма это никак не отразится.
Последний раз редактировалось mccoon 20 апр 2015, 16:01, всего редактировалось 1 раз.
Нету мотива без коллектива,
А какой коллектив, такой выходит и мотив.
Аватара пользователя
chasesun
Почетный Ветеран
Почетный Ветеран
Сообщений: 3277
Стаж: 7 лет 7 месяцев
Имя: Даниил
Местонахождение: РнД-Старочек
Благодарил (а): 2251 раз
Поблагодарили: 1839 раз

Сообщение

еще же уха, точно одной не обойдемся, хоть на 40, хоть на 50, ну вообщем если что тоже можете иметь мою ввиду.
Войдите на форум или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок crazy :lol:
Аватара пользователя
mccoon
Ветеран
Ветеран
Сообщений: 2639
Стаж: 9 лет 1 месяц
Имя: Юрий
Местонахождение: Ростов/Д, Батайск
Благодарил (а): 3412 раз
Поблагодарили: 1670 раз

Сообщение

chasesun писал(а):еще же уха, точно одной не обойдемся, хоть на 40, хоть на 50, ну вообщем если что тоже можете иметь мою ввиду.
Войдите на форум или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок crazy :lol:
Уха на следующий день.
Нету мотива без коллектива,
А какой коллектив, такой выходит и мотив.
Аватара пользователя
siriusroman
Старожил
Старожил
Сообщений: 770
Стаж: 9 лет 2 месяца
Имя: Роман
Местонахождение: Шахты
Благодарил (а): 450 раз
Поблагодарили: 253 раза

Сообщение

90 человек есть ли место под эту толпу) парни мое предложение по месту как ольховчик пусть чуть дальше чем обычно ну вполне поместит такую бригаду!
Аватара пользователя
Tanya
Пользователь
Пользователь
Сообщений: 65
Стаж: 9 лет 10 месяцев
Имя: Таня
Местонахождение: Краснодарский край- Россия
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение

Войдите на форум или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок

3465руб (50л), чёт дёшево... Ну может от магазина какого продают, чтобы не на авито.Если транспортной компанией заказать то за 2-3 дня в Ростове будет.

Или вот Войдите на форум или зарегистрируйтесь для просмотра ссылок на 70л. 7тыс. Если каждый на слёт привезёт ещё по 100руб. то можно и казан купить.
Последний раз редактировалось Tanya 20 апр 2015, 16:47, всего редактировалось 2 раза.

Вернуться в «Слеты/Встречи Юг Клад»