Автор: Левшин, Василий Алексеевич
Год издания: 1795-1797 гг
Страниц: Разное
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер: Разный
Описание: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской
- Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Часть 1
- Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Часть 2
- Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Часть 3
- Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Часть 4
- Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Часть 5
- Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Часть 6
