Изображение
Общайся на форуме и получи денежный приз! Подробнее

Готовим в Автоклаве

Любимые рецепты
Аватара пользователя
Rodzher
Старожил
Старожил
Сообщений: 592
Стаж: 10 лет 2 месяца
Репутация: 5
Имя: Алекс.
Местонахождение: Кубань
Благодарил (а): 308 раз
Поблагодарили: 238 раз

#21

АВТОКЛАВ БУЛАТ БОГАТЫРЬ

Рациональный выбор для фермера и хозяина!

Подойдет даже для большого хозяйства.

купить автоклав булат богатырь Характеристики:
Объем - 26 литров
Диаметр - 320 мм
Высота (с крышкой): 525 мм
Вес: 10,5 кг
Варианты закладок:
21 банок 0,5 литра
14 банок 0,5 л + 7 банок 0,7л
14 банок 0,7 литра
10 банок 1 литр
1 банка 3 литра

12 990 руб Пока присмотрел себе такой.Но до августа может что получше найду.


Аватара пользователя
Монах
Проверенный
Проверенный
Сообщений: 5558
Стаж: 10 лет 3 месяца
Репутация: 172
Имя: Михаил
Местонахождение: Самарская Губерния
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 850 раз

#22

Интересно, как они в 26 литровый 21 банку 0,5 л. запихнули, у меня всего 14 влазит, хотя тоже 26 литровый)
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано
Аватара пользователя
AleksBaly
Новичок
Новичок
Сообщений: 12
Стаж: 6 лет 3 месяца
Репутация: 5
Местонахождение: Мурманск

#23

В автоклаве готовлю тушёнку и рыбные консервы.Так как в сезон избыток мяса и рыбы,все морозилки забиты.Остальное готовить думаю извращенство.Нет ничего вкуснее свежеприготовленного блюда из свежих продуктов.
Аватара пользователя
Монах
Проверенный
Проверенный
Сообщений: 5558
Стаж: 10 лет 3 месяца
Репутация: 172
Имя: Михаил
Местонахождение: Самарская Губерния
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 850 раз

#24

AleksBaly писал(а): 04 июн 2019, 14:18:24 В автоклаве готовлю тушёнку и рыбные консервы.Так как в сезон избыток мяса и рыбы,все морозилки забиты.Остальное готовить думаю извращенство.Нет ничего вкуснее свежеприготовленного блюда из свежих продуктов.
Ну почему-же извращенство? Просто у некоторых бывает избыток не только мяса с рыбой, но и других продуктов, от которых тоже морозилки ломятся, особенно осенью! Да и мне например удобно брать на рыбалку баночку чего нибудь (не только тушенку или рыбу, приедается) , так как едем часто спонтанно и не на долго чтобы готовить на месте.
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано
Аватара пользователя
Rodzher
Старожил
Старожил
Сообщений: 592
Стаж: 10 лет 2 месяца
Репутация: 5
Имя: Алекс.
Местонахождение: Кубань
Благодарил (а): 308 раз
Поблагодарили: 238 раз

#25

Монах писал(а): 04 июн 2019, 13:17:09 Интересно, как они в 26 литровый 21 банку 0,5 л. запихнули, у меня всего 14 влазит, хотя тоже 26 литровый)
Миша,думаешь дурят народ?
Аватара пользователя
Rodzher
Старожил
Старожил
Сообщений: 592
Стаж: 10 лет 2 месяца
Репутация: 5
Имя: Алекс.
Местонахождение: Кубань
Благодарил (а): 308 раз
Поблагодарили: 238 раз

#26

У них на кассете помещается 7 банок,судя по фото.
Аватара пользователя
Rodzher
Старожил
Старожил
Сообщений: 592
Стаж: 10 лет 2 месяца
Репутация: 5
Имя: Алекс.
Местонахождение: Кубань
Благодарил (а): 308 раз
Поблагодарили: 238 раз

#27

Миша все видео рецепты мне на мыло можешь скинуть?
Аватара пользователя
nightingate
Ветеран
Ветеран
Сообщений: 1058
Стаж: 11 лет 2 месяца
Репутация: 63
Имя: Александр
Местонахождение: Каменск-Шахтинский
Благодарил (а): 3472 раза
Поблагодарили: 1388 раз

#28

вот кстати заправку для борща в банку у меня мама как то делала и без всяких автоклавов, что то мне думается и большинство остального можно так
Для торжества зла необходимо одно условие - чтобы хорошие люди сидели сложа руки.
Аватара пользователя
Монах
Проверенный
Проверенный
Сообщений: 5558
Стаж: 10 лет 3 месяца
Репутация: 172
Имя: Михаил
Местонахождение: Самарская Губерния
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 850 раз

#29

Rodzher писал(а): 04 июн 2019, 22:26:52 Миша все видео рецепты мне на мыло можешь скинуть?
Нее, не смогу. Я когда гружу на ютуб видео, то с компа его удаляю, а то весит много. Могу скинуть ссылку на плейлист с рецептами
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано
Аватара пользователя
Монах
Проверенный
Проверенный
Сообщений: 5558
Стаж: 10 лет 3 месяца
Репутация: 172
Имя: Михаил
Местонахождение: Самарская Губерния
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 850 раз

#30

nightingate писал(а): 05 июн 2019, 05:18:00 вот кстати заправку для борща в банку у меня мама как то делала и без всяких автоклавов, что то мне думается и большинство остального можно так
Заправку да, можно, как и большинство заготовок без мяса и рыбы (хотя и это можно , но хранить не долго и в холодильнике) , температура стерилизации рыбы и мяса просто выше чем 100 гр. поэтому без автоклава то сварить можно, но стерилизовать не получится. Для меня автоклав еще удобен тем, что банки не нужностерилизовать перед закладкой и продукт накладываешь не горячий, а так конечно каждому свое
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано
Ответить

Вернуться в «Кулинария»