Позволю себе и я добавить своих впечатлений о Массандре.
Встречает своих гостей Массандра сразу дегустационным залом - магазином.
Хороший такой магазин. Выбор большой. Естественно всем друзьям-знакомым накуплено сразу куча презентов.
Но меня больше всего заинтересовала алкашня кошачьей породы (на фото выше) и огромный пресс для винограда, стоящий у входа.
Долго не задерживаемся и сразу наш путь идет в подвалы.
Все стены покрыты грибком, который категорически запрещается трогать руками.
По словам экскурсовода его используютпри производстве Мадеры.
Кстати, Мадера Массандры 1953 года я вляется одним из мировых эталонов этого вина и бутылка стоит как маленький чугунный мост...
Спустившись в подвалы, попадаем в небольшо (ну очень маленький) музей.
Интерсное фото завода времен Голицына.
Несколько памятных табличек
Особенно понравилась с высказыванием Горького о пребывании в Массандре.
Больше всего в музее запомнилось устройство для закупорки бутылок.
Общайся на форуме и получи денежный приз! Подробнее |
Массандра
Ну и напоследок тот самый заветный подвальчик...
Может какие-то экспонаты повторятся, но и подвальчик-то не очень большой...
Обратите внимание на следующие экспанаты. Это вино еще из коллекции Голицына.
Может какие-то экспонаты повторятся, но и подвальчик-то не очень большой...
Обратите внимание на следующие экспанаты. Это вино еще из коллекции Голицына.
- Тымф
- Ветеран
- Сообщений: 2447
- Стаж: 12 лет 4 месяца
- Репутация: 222
- Местонахождение: СПБ
- Поблагодарили: 3 раза
Штирлиц писал(а):А есть у кого информация, как это добро пережило оккупацию во время ВОв?
"...Вино по железной дороге и морем было переправлено на Кавказ и на Урал. Технологический контроль за этим вином был возложен на Егорова А.А. Оставшееся вино было уничтожено. После окончания войны вино
было возвращено в Массандру".
Тымф писал(а):...Вино по железной дороге и морем было переправлено на Кавказ и на Урал. Технологический контроль за этим вином был возложен на Егорова А.А. Оставшееся вино было уничтожено.
Многое, конечно, спасли. Самые ценные экземпляры успели вывезти.
Но много и погибло. Очень много. Увы, времени на эвакуацию не хватило.
Мой дед принимал участие в эвакуации Массандры. Когда стало понятно, что больше ничего не вывезти,
просто открывали бочки и сливали вино в реку...
Небольшая такая речушка. Начинает свою жизнь в горах. Протекает мимо завода, потом через Ялту, где и впадает в море.
Так вина было слито столько, что вода в бухте Ялты окрасилась в ярко-красный цвет... А от завода до моря километров 15-20 точно будет.
Бутылки замуроввывали и засыпали мусором прямо в подвалах. В надежде, что немцам будет некогда заниматься расчисткой. И может хоть что-то еще переживет акупацию...
Очень грустная история.
- Штирлиц
- Почетный Ветеран
- Сообщений: 4416
- Стаж: 8 лет 10 месяцев
- Репутация: 281
- Имя: Игорь
- Местонахождение: Устюжна
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 202 раза
Константиновский бутылочный. Клеймо 60-х гг.veter писал(а):Кто знает что за клеймо какого завода из темы так и не понял что решили по этим вензелям.
Спасибо.Вензель очень интересный я подумал что может он использовался в качестве меток положения бутылки.это я про то что в подвалах бутылки тоже поворачивали через определенный срок при длительном хранение наверно это было бы удобно.Скорее всего я заблуждаюсь.Был в Массандре на дегустации в начале 90 годов на экскурсии после испробования нескольких десятков сортов наливали там типо как в стопки и выдавали на маленьком подносе и потом учили пить и как дегустировать правильно.Самое дорогое вино Массандры за всю историю было Вино Мускат какого года не помню .народ грузился обратно в автобус как дрова на жаре в 30 градусов развозило капитально.а до этого были приличные люди)))