Предположение что это от конской упряжи, или от узды запряжной лошади (без мундштука), или нижнее кольцо Чумпур, за него лошадь привязывают к чему либо ( как вариант маленькое кольцо на ремне...большое свободно для привязки.
Более точную информацию лучше спросить у коневодов, думаю подскажут...